Un preparat clasic căruia Meda îi acordă respectul cuvenit: ceafa de porc dezosată este fiartă și apoi afumată cu rumeguș de fag, în bucăți generoase. Poate fi un aperitiv excelent, dar și un ingredient important într-o mâncare apetisantă.

Ingrediente principale:

carne de porc

Condiţii de păstrare

Temperatura de păstrare este de 2-8ºC

Date logistice

vrac, freshpack 300g

Valabilitate

25 zile valabilitate vrac, 30 de zile valabilitate freshpack